Десерти, Рецепти

Веган сурови бонбони от @eat.healthy.bg

Готви ти се нещо сладко и вкусно, но без бяла захар? Имаме подходяща рецепта за теб с продуктите от фурми на Dragon Superfoods, а идеята е на Ивалена Стефанова– @eat.healthy.bg

Главният герой в днешната рецепта е именно пастата от фурми, която се получава от смлени сурови био плодове. Въпреки смилането, те запазват изцяло вкусовите си качества и са подходящи за основа на всякакъв тип десерти като торти, веган бонбони и др.

Днес ще ти покажем бърза рецепта за вкусни веган сурови бонбони, която можеш да изпробваш веднага. Нека започваме:

Необходими продукти за приготвяне на бонбоните: 

Необходими продукти за декорацията на бонбоните: 

 

Начин на приготвяне на веган сурови бонбони с паста от фурми:

Стъпките за приготвяне са много лесни и приятни:

  • С помощта на силен блендер или подходяща мелачка се смилат белите черници на прах. Част от тях ще сложим в сместа на самите бонбони, а другата част ще използваме за овалване на някои от бонбоните в последствие.
  • Първо смесваме по-голямата част от полученото количество на смлени бели черници с пастата от фурми, натрошеното кашу и какаото. Хубаво “омесваме”, за да получим консистенцията на “тесто”. С помощта на кръгови движения правим малки топчета с дланите си.
  • Овалваме топчетата в различните смеси от кашу, смлените бели черници и пуканата киноа.  По-този начин ще получим много ефектни, цветни и различни веган бонбони. Освен, че са много красиви, са и вкусни.

Бонбоните задължително се охлаждат в хладилник за минимум 1 час. След това са готови за хапване. Това е всичко – готови сме да ги поднесем и хапнем с наслада.

Подобни постове

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *