Как ти звучи един сладкиш със сушени плодове и кайсиеви ядки? Ние ще ти покажем колко лесно се прави, а от теб остава да се позабавляваш в кухнята! Опитай рецептата по идея на Габриела Христова ( @gabbys_food_photos ).
Какво ще ти трябва?
60гр. Брашно от лимец
3 големи яйца
60 гр. захар
150 гр. Кайсиеви ядки
200 гр. Сушени плодове (смокини, череши, манго, стафиди)
1/2 ч.л. Цейлонска канела
1 Щипка смлян карамфил
1 Щипка сол
Ето как се прави!
В купа се смесват яйцата, захарта, подправките и брашното.
Сместта се азбърква се с миксер.
Добавят се ядките, предварително запечени в сух тиган и сушените плодове и се разбърква с шпатула.
Сместа се изсипва във форма за терин и се изпича за 90 минути на 150 градуса във фурна с вентилатор.
Охлажда се, изважда се от формата и се нарязва.