Необходими продукти за 4 броя двойни сандвичи:
- 900 г узрели ягоди
- 300 г пудра захар
- 1 лимон
- 2 супени лъжици розова вода
- 1 шепа листенца от рози по желание
- 8 курабийки Чиа и лимон
Начин на приготвяне:
- В средно голяма тенджера се наливат 300 мл вода. Прибавя се захарта на пудра и се бърка, докато се разтвори. Слага се на котлон да заври за 1 минута.
- Ягодите се миксират в блендер или кухненски робот. Към тях на стуйка се прибавя захарният сироп.
- Изстисква се сокът на един лимон и се прибавя заедно с розовата вода. Всичко се разбърква.
- Ягодовата смес се изсипва в кутия от сладолед и се поставя във фризера.
- На всеки 1-2 часа ледените кристали се разбъркват, докато сорбето стане плътно и меко.
- Преди да загребете за сервиране оставете да се размекне за 15 минути в хладилника.
- След това намажете обилно върху курабийката Kookie Cat и поставете още една отгоре курабийка Kookie Cat за разкош!
Хапвайте с удоволствие!
