Без глутен, Веган, Десерти

Курабийки сандвичи с розово сорбе

Необходими продукти за 4 броя двойни сандвичи:

  • 900 г узрели ягоди
  • 300 г пудра захар
  • 1 лимон
  • 2 супени лъжици розова вода
  • 1 шепа листенца от рози по желание
  • 8 курабийки Чиа и лимон

 

Начин на приготвяне:

  1. В средно голяма тенджера се наливат 300 мл вода. Прибавя се захарта на пудра и се бърка, докато се разтвори. Слага се на котлон да заври за 1 минута.
  2. Ягодите се миксират в блендер или кухненски робот. Към тях на стуйка се прибавя захарният сироп.
  3. Изстисква се сокът на един лимон и се прибавя заедно с розовата вода. Всичко се разбърква.
  4. Ягодовата смес се изсипва в кутия от сладолед и се поставя във фризера.
  5. На всеки 1-2 часа ледените кристали се разбъркват, докато сорбето стане плътно и меко.
  6. Преди да загребете за сервиране оставете да се размекне за 15 минути в хладилника.
  7. След това намажете обилно върху курабийката Kookie Cat и поставете още една отгоре курабийка Kookie Cat за разкош!

Хапвайте с удоволствие!

Подобни постове

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *