Шоколадов вкус отвътре и матча глазура отвън. Сурови понички, приготвени с готови Рообар-чета. Супер лесни, затова не забравяй да експериментираш с украсата!
Съставки (за 8 мини понички):
- 3 x 30g Roobar годжи бери
- 2 суп.л. тахан от кашу или бадеми
- 1 суп.л. (15мл) кокосов сироп
- За глазурата:
- 50г кашу, накиснато за 2ч и отцедено
- 1 суп.л. кокосов сироп
- 3 суп.л. кокосово масло, разтопено
- 1 суп.л. шам фъстък, смлян финно
- 1 ч.л. Матча на прах (зелен чай)
За украса:
- розови листа
- шам фъстъци, на парченца
Стъпки:
- Смеси всички съставки за тестото в кухненски робот до получаване на еднородна смес.
- Оформи малки топчета и с дръжка направи дупка посредата.
- Остатъците оформи в нови понички.
- Смеси всички съставки за глазурата в блендер или кухненски робот докато получиш гладък крем.
- Охлади, ако е много течен.
- Залей всяка сурова поничка с достатъчно глазура.
- Украси с допълнителните шам фъстъци и розови листа.
Охлади за около 20 минути докато стегне глазурата.
